icon
Тажин 3 литра, 32 см Emile Henry керамический, цвет: лавровый лист
-35% 16 315 р. 25 100 р. Добавить в корзину

Тажин 3 литра, 32 см Emile Henry керамический, цвет: лавровый лист

Диаметр (см.):
32 см
Объем (л.):
3 л
Размеры (ДхШхВ):
Высота 24 см
Материал:
Керамика
Нагревание до t°C:
500°C
Внешнее покрытие:
Стеклянная глазурь
Вес (грамм):
4100 г
Цвет:

Высота основания: 8 см
Высота крышки: 15 см
Артикул: 195632
- 35%
16 315 ₽ 25 100 ₽




Город:

О товаре

Керамический Тажин объемом 3 литра от Emile Henry – гость из далекого Марокко, теперь доступный всем желающим. Вам достаточно купить тажин от Emile Henry, чтобы начать волнующее путешествие в мир экзотической кухни и кулинарных приключений. Среди посуды для запекания он занимает отдельное место благодаря своей уникальной конструкции. Тажин специально создан для того, чтобы продукты в нем готовились медленно, с сохранением всего богатства вкусов и оттенков исходных продуктов. Его конусовидная крышка вверху нагревается существенно меньше, чем в остальной части тажина. Водяной пар оседает на прохладной верхней части крышки, конденсируется и постепенно стекает вниз. Этот процесс повторяется многократно, что обеспечивает постоянную циркуляцию горячего пара внутри тажина. Вкус блюда при этом получается очень нежным и в то же время насыщенным. Выделяющаяся жидкость в процессе оседания пара герметизирует пространство внутри посуды, и полезные вещества вместе с витаминами остаются в блюде, а не улетучиваются наружу.

Керамическая посуда часто не подходит для керамической или газовой плиты, поскольку не может выдержать свойственный им быстрый нагрев. Мастера Emile Henry разработали особые виды керамики и глазури для снятия таких ограничений. Тажин Emile Henry из специальной Flame-керамики подходит не только для духовки или СВЧ-печи. Поскольку Flame-керамика выдерживает температуру от - 20°C до 500°C, то  посуда из нее подходит для керамической, электрической или газовой плиты, а также для индукционных плит (с использованием металлического диска-переходника). Вдобавок тажин хорошо переносит быстрый перепад температур – его можно поставить из морозилки в нагретую духовку без всякого вреда. Внушительный объем тажина позволяет за один раз приготовить большое блюдо для всей семьи или для гостей. Подавать готовое блюдо на стол тоже лучше прямо в нем – керамика медленно отдает тепло, и блюдо останется горячим долгое время.

Дизайн тажина также послужит украшением обеденного стола. Широкий выбор цветов Emile Henry позволяет создать нужное цветовое сочетание на кухне или в столовой, все расцветки керамики этого производителя хорошо сочетаются между собой. Еще одна удобная особенность посуды Emile Henry – высокопрочное глазированное покрытие. Вы можете разрезать готовое блюдо ножом прямо в тажине или пользоваться металлическими аксессуарами, не опасаясь повреждения тажина.

Ухаживать за керамической посудой знаменитого французского производителя очень просто. Ее можно мыть в посудомоечной машине или вручную, а нагар легко счищается вручную или моющими средствами. Вся продукция Emile Henry проходит тщательное тестирование и проверку на дефекты, на нее предоставляется 10-летняя гарантия от производителя. Купить тажин от Emile Henry вы можете в нашем интернет-магазине с доставкой по всей территории России.


Инструкция

Как использовать тажин

Благодаря свойствам высококачественной керамики, посуда Emile Henry позволяет готовить медленно, равномерно, сохраняя полезные свойства продуктов.

Следуйте следующим правилам:

Перед первым использованием

Удалите все наклейки и этикетки с посуды, если необходимо, используйте растворитель, затем вымойте посуду.

Во время подготовки и приготовления

  • Тажин можно использовать на всех типах варочной панели, с индукционным диском* для индукционных варочных панелей.
  • Всегда, первые 5 минут, держите тажин на слабом огне, что бы температура нарастала постепенно.
  • Ставьте тажин на подходящую по размеру конфорку (желательно на самую большую).
  • Не нагревайте тажин, когда он пустой: всегда наливайте воду или масло.
  • Благодаря отсутствию в ее составе металлов, продукция Emile Henry может использоваться в обычных духовых и микроволновых печах.

* - индукционный диск в комплекте не идет.

После использования

  • Благодаря высокопрочному покрытию изделий Emile Henry, вы можете нарезать готовые блюда прямо на посуде непосредственно до или во время подачи на стол.
  • Мы рекомендуем подавать блюда на стол в той же посуде, в которой они готовились. Жаростойкие свойства керамики Emile Henry помогают долго сохранять блюда горячими во время трапезы.
  • Посуда в духовке нагревается до чрезвычайно высокой температуры, поэтому не ставьте ее на холодную поверхность и не допускайте контакта с холодной водой, чтобы избежать резкого перепада температур. Разместите посуду на нейтральную поверхность, например на деревянную подставку или термостойкую ткань.
  • Посуду Emile Henry можно мыть в посудомоечной машине. Если на дне посуды есть остатки пригоревшей еды, залейте ее смесью белого уксуса и горячей воды и лишь после этого отправляйте в посудомоечную машину.
  • Керамика Emile Henry - очень долговечна, поэтому вы будете наслаждаться комфортом ее использования долгое время. Тем не менее, посуда может разбиться, если ее уронить или сильно по ней ударить. Будьте осторожны - не роняйте посуду.
";s:4:"TYPE";s:4:"HTML";}