icon
icon
icon

Крем-суп из моркови с имбирем и апельсином

Количество порций:

6 - 8 порций

Время приготовления:

25 минут + 30 минут

Ингредиенты

  • 1 кг. Моркови
  • 500 гр. Картофеля
  • 3 апельсина
  • 2 ст.л. натертого корня имбиря
  • 2 средние луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 литр овощного бульона
  • 200 мл. коксового молока
  • 2 ст.л. несоленых фисташек
  • Несколько веточек свежего кориандра
  • Соль, перец
  • Подавать горячим.

Возврат к списку