Запеченный сыр бри или камамбер с грецкими орехами и медом

Процесс приготовления

1. Разогрейте духовку до 180°C.


2. Поместите сыр в форму для запекания Emile Henry, кожей с клетчатым узором наверх.


3. Кончиком лезвия приподнимите кожу сыра в нескольких местах и поместите орехи.


4. Полейте медом и оливковым маслом.


5. Поперчите и добавьте свежий тимьян.


6. Закройте форму крышкой и запекайте 15-20 мин.


7. Подавайте блюдо с поджаренным хлебом, крекерами или картофелем.