Прекрасно вписывается в интерьер современных кухонь, идеально подходит для приготовления супов, бульонов и тушеных блюд.
Уникальный современный дизайн с плавными изгибами и техничными деталями – перевоплощение старинного знакового продукта компании. Кастрюля изготовлена из Flame® керамики, отлично распределяет тепло и позволяет готовить медленно и равномерно, сохраняя вкус, консистенцию и питательные свойства ингредиентов.
В глубокой кастрюле можно смешивать ингредиенты погружным блендером, не боясь забрызгать кухню. Элегантный внешний вид, долго сохраняет содержимое горячим.
Flame® керамика может быь использована на всех плитах (газ, галоген, электрическая и с индукционным диском индукционная).
Жидкость не выкипает во время приготовления на плите блаодаря высоким бортикам и особой форме верха. Можно готовить крупные куски продуктов. Визуально небольшая кастрюля обладает большой емкостью – 4 л.
Идеально подогнанная плоская крышка облегчает хранение.
Первое использование.
Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю/тажин молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и еще 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю/тажин.
Благодаря свойствам высококачественной керамики , посуда Emile Henry позволяет готовить медленно, равномерно, сохраняя полезные свойства продуктов.
Следуйте следующим правилам:
Кастрюля предназначены для приготовления в духовке, На варочной панели, в микроволновой печи .
Перед первым использованием
Удалите все наклейки и этикетки с посуды, если необходимо, используйте растворитель, затем вымойте посуду.
Во время подготовки и приготовления
Кастрюлю можно использоваться на всех типах варочной панели, с индукционным диском для индукционных варочных панелей.
Всегда, первые 5 минут, держите кастрюлю на слабом огне, что бы температура нарастала постепенно.
Ставте кастрюлю на подходящую по размеру конфорку (желательно на самую большую).
Не нагревайте кастрюлю, когда она пустая: всегда наливайте воду или масло.
Благодаря отсутствию в ее составе металлов, продукция Emile Henry может использоваться в обычных духовых и микроволновых печах.
После использования
Благодаря высокопрочному покрытию изделий Emile Henry, вы можете нарезать готовые блюда прямо на посуде непосредственно до или во время подачи на стол.
Мы рекомендуем подавать блюда на стол в той же посуде, в которой они готовились. Жаростойкие свойстваEmile Henry керамики помогают долго сохранять блюда горячими во время трапезы.
Посуда в духовке нагревается до чрезвычайно высокой температуры, поэтому не ставьте ее на холодную поверхность и не допускайте контакта с холодной водой, чтобы избежать резкого перепада температур. Разместите посуду на нейтральную поверхность, например деревянную подставку или термостойкую ткань.
Посуду Emile Henry можно мыть в посудомоечной машине. Если на дне посуды есть остатки пригоревшей еды, залейте ее смесью белого уксуса и горячей воды и лишь после этого отправляйте в посудомоечную машину.
Emile Henry керамика – очень долговечна, поэтому вы будете наслаждаться комфортом ее использования долгое время. Тем не менее, посуда может разбиться, если ее уронить или сильно по ней ударить. Будьте осторожны - не роняйте посуду.