Кастрюля керамическая жаропрочная для тушения Emile Henry гранат 29,5 см 3,2 л
Кастрюля керамическая жаропрочная для тушения Emile Henry гранат 29,5 см 3,2 л
Диаметр (см.):
29,5 - верх, 22,5 - дно
Объем (л.):
3,2 л
Размеры (ДхШхВ):
Высота без крышки - 7 см, с крышкой - 14 см
Материал:
Керамика
Нагревание до t°C:
500°C
Тип товара:
кастрюля
Производитель:
Франция
Внешнее покрытие:
Стеклянная глазурь
Внутреннее покрытие:
Стеклянная глазурь
Применение:
Для плиты и духового шкафа
Вес (грамм):
3700 г
О товаре
Кастрюля для тушения Emile Henry выполнена из огнеупорной керамики Flame. Подходит для открытого огня и для всех видов плит, кроме индукционных, в том числе СВЧ. В большом основании кастрюли можно легко поджарить мясо до золотистой корочки, а затем размягчить эту корочку, выпаривая соус. Посуда, сделанная из огнеупорной керамики Flame, полностью экологична, она равномерно распределяет тепло, и приготовленные в ней продукты сохраняют все витамины и полезные качества. Выпускается в 3 размерах.
Наши кастрюли подходят для использования в духовках и на всех видах плит (кроме индукционных*). За ними легко ухаживать, их можно мыть в посудомоечной машине, они не теряют цвет с течением временем.
* - Для индукционных плит необходим специальный диск
Первое использование
Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю/тажин молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и еще 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю/тажин.
-20%
Арт: 344525
16760
20 950
20 950
-20%
16760
Рецепты
Инструкция
a:2:{s:4:"TEXT";s:2608:"Как использовать кастрюлю
Благодаря свойствам высококачественной керамики, посуда Emile Henry позволяет готовить медленно, равномерно, сохраняя полезные свойства продуктов.
Следуйте следующим правилам:
Кастрюля предназначены для приготовления в духовке, на варочной панели, в микроволновой печи.
Перед первым использованием
Удалите все наклейки и этикетки с посуды, если необходимо, используйте растворитель, затем вымойте посуду.
Во время подготовки и приготовления
- Кастрюлю можно использовать на всех типах варочной панели, с индукционным диском для индукционных варочных панелей.
- Всегда, первые 5 минут, держите кастрюлю на слабом огне, что бы температура нарастала постепенно.
- Ставьте кастрюлю на подходящую по размеру конфорку (желательно на самую большую).
- Не нагревайте кастрюлю, когда она пустая: всегда наливайте воду или масло.
- Благодаря отсутствию в ее составе металлов, продукция Emile Henry может использоваться в обычных духовых и микроволновых печах.
После использования
- Благодаря высокопрочному покрытию изделий Emile Henry, вы можете нарезать готовые блюда прямо на посуде непосредственно до или во время подачи на стол.
- Мы рекомендуем подавать блюда на стол в той же посуде, в которой они готовились. Жаростойкие свойства Emile Henry керамики помогают долго сохранять блюда горячими во время трапезы.
- Посуда в духовке нагревается до чрезвычайно высокой температуры, поэтому не ставьте ее на холодную поверхность и не допускайте контакта с холодной водой, чтобы избежать резкого перепада температур. Разместите посуду на нейтральную поверхность, например деревянную подставку или термостойкую ткань.
- Посуду Emile Henry можно мыть в посудомоечной машине. Если на дне посуды есть остатки пригоревшей еды, залейте ее смесью белого уксуса и горячей воды и лишь после этого отправляйте в посудомоечную машину.
- Emile Henry керамика – очень долговечна, поэтому вы будете наслаждаться комфортом ее использования долгое время. Тем не менее, посуда может разбиться, если ее уронить или сильно по ней ударить. Будьте осторожны - не роняйте посуду.